Ch1 : Déterminer la composition d’un système chimique par des méthodes physiques et chimiques

• Exercice1 : acide fumarique
• Exercice2 : acide ascorbique
• Exercice3 : teneur en cuivre d'une pièce
• Exercice4 : teneur en calcium
• Exercice5 : teneur en chlorure de sodium

Exercices complémentaires :

• Préparation d'une solution d'acide chlorhydrique (pH et dilution d'une solution commerciale de pourcentage massique connu en HCl)
• Contrôle de la qualité de l'eau d'un aquarium (remédiation à la trop grande acidité de l'eau par ajout d'un réactif basique)
• Contrôle de la qualité d'un produit par conductimétrie (utilisation d'une courbe étalonnage)
• Les phtalates dans les emballages alimentaires (contrôle de la qualité d'un produit par spectrophotométrie IR : utilisation d'une courbe étalonnage)
• Contrôle de qualité d'un sachet d'aspirine : titrage pH-métrique
• Apport en iode des algues : titrage conductimétrique

Ch10 : Caractériser les phénomènes ondulatoires

• Exercice 1 : Acoustique musicale et niveau d’intensité sonore
• Exercice 2 : Détermination du diamètre d’un fil d’araignée
• Exercice 3 : Applications de la diffraction des ondes
• Exercice 4 : CD et autres supports d’information
• Exercice 5 : Mesure de l’épaisseur d’une lame avec le dispositif des fentes d’Young
• Exercice 6 : Mesure de la vitesse d’une voiture avec l’effet Doppler
• Exercice 7 : Effet Doppler et astrophysique

Exercices complémentaires :

• Corne de brume : niveau sonore et intensité sonore
• Enceinte bluetooth : niveau sonore et intensité sonore
• Contrôle de vitesse : effet Doppler
• Rayons X : interférences constructives
• Interfrange et longueur d'onde
• Observation d'une exoplanète : tache de diffraction